2015年12月11日下午, 我系在教师发展中心举办主题为《乡村旅游开发与农家乐设计》专题讲座，本次活动由酒店管理教研室的苏北春老师主讲，系领导及酒店管理教研室全体教师参加。
讲座以现代的理念、精美的图片、典型的案例，结合浙江及温州乡村旅游的现状，对休闲农业的因地开展，宣传展示和规划布局、品牌打造等方面进行了探索；同时从大众消费群体的休闲需求和消费心理出发，谈到在温州旅游业由“观光游”向“休闲度假游”的转化过程中,农家乐活动设计势在必行。
与会全体老师结合本次讲座内容进行了热烈讨论，老师们也各抒己见，谈了对乡村旅游的认识。通过此次讲座活动，使全体老师进一步认识到校企合作、服务地方旅游经济的重要性。
（酒店管理教研室供稿）
