为了拓宽广大女生的知识面，提升她们的文化素养，我系于4月20日17：30在崇学楼101举办了第六十五期女生学堂——咖啡工艺与咖啡文化。本次讲座的嘉宾是星巴克咖啡大师、浙江区咖啡公使孙文龙先生。讲座吸引了近百名学生聆听，程红波老师现场主持。
主讲人首先从自己在印度尼西亚开展全球咖啡文化交流的经历讲起，谈到了咖啡作为现代时尚饮品在全球的地位和影响。随后，他为同学们讲解了咖啡的起源、咖啡的发展以及咖啡逐渐在全世界得到认可的情况。为了让同学们更加了解咖啡，主讲人现场介绍了两款上好咖啡豆的特点和区别，并由助手亲自为同学们现磨咖啡，还向同学们讲解了正确的咖啡喝法。
继茶艺与茶文化讲座之后，我们为广大女生开设了咖啡文化讲座，让学生感受中西文化的特点和差异。茶和咖啡已经成为现代职场不可或缺的交际媒介，了解茶文化和咖啡文化能够为学生职场的发展奠定良好的基础。
