6月6日下午,由工商系酒店管理专业彭苑苑老师指导的中华茶艺竞赛集训吸引了来自我校机械系加拿大不列颠哥伦比亚理工大学(BCIT)的学生们,他们全程观摩了酒店管理专业学生的茶艺表演,双方进行了亲切友好的互动交流。
BCIT的加拿大学生们首先参观了酒店管理实训中心,再品茗了他们特别喜爱的红茶和乌龙茶,紧接着,酒店管理专业学生陈佳豪、白一妙、张坚、姜慧玲、李施慧、王茜茜同学通过“焚香静气,活煮甘泉”、“孔雀开屏,叶嘉酬宾”...“祥龙行雨,凤凰点头”等十八道工序向BCIT学生们展示了乌龙茶手工茶道过程。盖碗、凤凰三点头、闻香、抖壶……身穿民族服装的酒店管理专业学生们,一举手、一投足犹如行云流水一般轻巧自然,BCIT的学生们发出阵阵喝彩。他们还兴致勃勃地学习动手操作,并观摩了酒店管理专业学生表演的茶艺情景剧。