6月19日下午，教师发展中心608教室茶香四溢，工商系酒店管理教研室彭苑苑老师带领四名即将参加茶艺技能比赛的酒店管理专业学生，与到场的老师们展开了一场茶文化交流。
活动先由彭苑苑老师的讲座展开，讲座主要围绕茶文化新时代和茶文化的传承的话题，分别介绍了中国茶德、茶礼仪以及茶文化在中外交流中的作用等内容，再由学生带来茶艺表演，四位同学分别向到场的老师展示了从备具、置茶、赏茶、投茶、温润泡到冲泡出汤、奉茶的完整过程。部分老师也提出了自己对这几位同学茶艺表演的欣赏和参赛建议。
工商系酒店教研室老师以及兄弟系老师纷纷表示，此次活动不仅让大家更深入地了解了茶文化，观赏了茶艺表演，还品尝到了好茶。
